CHIMALHUACÁN, MÉX.-Con una importante muestra gastronómica de platillos prehispánicos típicos de la región, eventos culturale, artesanías y una variedad de productos elaborados con aceitunas, el vino y aceites de este fruto que es uno de los que se consideran preventivos y cura de enfermedades mortales, se llevará a cabo a partir del 3 de diciembre la 7a Feria de la Aceituna en este municipio, dio a conocer la coordinadora de la Feria Alma Delia Aguirre Mondragón.
Destacó que los visitantes podrán disfrutar de uno de los platillos
prehispánicos que se preparan aún en esta parte de México, el ahuautle, tamales rellenos de aceituna, además de una variedad de productos elaborados por la familia Leopoldo Buendía Mejia, únicos productores de los vinos más codiciados en el mundo y ganadores de primer lugar de la Feria de Zacatecas en la que participaron países europeos.
