Ismael Olivares Vázquez, alcalde de Tepetlaoxtoc, encabezó los trabajos de la Feria del Emprendimiento, a través del Instituto Mexiquense del Emprendedor (IME), la cual reunió a veinte expositores de los municipios de Papalotla, Chiautla, San Martín de las Pirámides y Tepetlaoxtoc, con la finalidad de dar a conocer sus productos en la región, así como recibir asesorías y difusión en la red.
Figuras de barro, toros pirotécnicos, carne y artículos con piel de conejo, jabones artesanales, tejidos, porta botellas hechas con herraduras,cactáceas, carteras y mochilas de piel, pulque y pulcaletas( paletas con pulpa natural con un pequeño toque de pulque), son los productos que estuvieron en exhibición y degustación de los visitantes.
A los artesanos que inician con una pequeña empresa, se les entregó una tableta que contiene un código QR, que los direcciona a una plataforma para que ellos puedan ofrecer su producto y conocer el de otros emprendedores.
El IME, proporciona varias asesorías, sobre el etiquetado, caducidad, envoltura, para mejorar el producto y que éste, sea más atractivo, con el fin de que pueda competir con otros productos a través de redes sociales y a nivel internacional.
Ismael Olivares Vázquez, edil de Tepetlaoxtoc, señaló que la pandemia fue un periodo muy difícil sobre todo para los comerciantes, pero con esta feria es una forma de apoyarlos a difundir sus productos.
De igual forma, comentó que Tepetlaoxtoc cuenta con un tianguis natural, que tiene a la venta mermeladas, pinole y pulque, entre otros.
Sobre el maguey y el pulque, productos característicos de esta región, indicó que ya se encuentra en pláticas con tlachiqueros de su municipio, para realizar en el mes de octubre un congreso del Maguey, con la finalidad de dar impulso a la siembra de esta planta, producción del pulque y difusión para el consumo de lo que también se conoce como la ’bebida de los dioses’.
Olivares Vázquez, expresó que la escasa siembra del maguey, se debe al cambio social, pues hijos y nietos de los tlachiqueros han sustituido la tecnología por el campo.
Siguiendo las medidas sanitarias, los artesanos de la región, expusieron sus productos en la explanada municipal de Tepetlaoxtoc, donde presentaron sus artesanías a los alcaldes invitados, como la alcaldesa de Chiautla, Maricela Melo Rojas, el edil de Papalotla Rodrigo Ruíz Martínez, así como el presidente anfitrión Ismael Olivares Vázquez.
